薬草

Sep 4, 2020

五行カクテルレシピ ④ 〜HOTで楽しむ〜 黄金の五行カクテル

【材 料 】

・今古今 「金」ブレンド

 [ブレンド内容:真菰(まこも)、日本山人参、生姜、ウコン]

・芋焼酎

・ガーニッシュ:シナモンスティック

【 作り方 】

1. 金ブレンドのティーバッグ1個を、150cc程度の熱湯で5分程濃い目に抽出しておきます。

2. 芋焼酎:ハーブティーが(1:5)の割合になる分量の焼酎とハーブティーを耐熱グラスに注ぎます。
(※できれば芋焼酎を後入れするとより香りが華やかになります)

3.シナモンスティックで軽くステア(かき混ぜる)して完成。

【五行POINT】
冬も夏も、そしてストレスや緊張によっても意外にも冷えている身体。
黄金のホットカクテルで不調をリセットしてはいかがでしょうか。

金ブレンドの主役、真菰(まこも)は、古くは縄文時代から、日本人にとって特別な植物でした。
たとえば神道では夏越の祓えの茅の輪や神事に使われたり
仏教の世界でも、お盆のときの御座や馬や牛の人形を作るのに使われてきました。

ブレンドしている日本山人参(日向当帰)も
別名「神の草」といわれる程薬効高き植物ですし
鬱金(うこん)に至ってはアーユルヴェーダを始め
世界中で使われる万能ハーブの代表格。

そう、金ブレンドは、神のような奇跡的な力が起こることをイメージしてブレンドしているのです。
「器」である身体を滞らせず、清らかに保っておくためのブレンドティー。

素朴な芋焼酎とシナモンの香ばしさに、真菰の甘さと鬱金のほろ苦さが意外にもマッチします。
温かいお酒を飲んで氣分をリセット、そんな時間のお供にどうぞ。